手作りチョコレシピⅠ

自宅で簡単に作ることができるチョコレートレシピをご紹介します。
チョコレートレシピは、簡単なものから高度なものまで様々なレシピがあるので、 自分のできる範囲で楽しむのが1番です。

まず、チョコレートを使った料理・レシピの中で1番重要になってくることを覚えておきましょう。
1番重要で大切なことは、"チョコレートの温度"です。
チョコレートを湯煎(溶かす)温度や、固める温度など、温度というのが重要になってきます。
中でも、今回紹介するチョコレートレシピは温度を気にしないで作れるのでオススメです。
キャンプなど、野外で楽しむことができるのでぜひ試して欲しいです。

今回紹介するのは、『チョコレートフォンデュ』です。
材料は、市販の板チョコ2枚に牛乳80mlです。
後は、マシュマロやフルーツなどお好みの具材を用意するだけで、簡単に作れるんですよ。
牛乳を温めてから、そこに板チョコを入れて溶かせば完成です。

チョコレートフォンデュの機械がなければ、土鍋でも簡単に作ることができるのでオススメです。
火にかけっぱなしにする場合は、コゲないように気をつけましょう。